Kompetensbrist hotar svensk kött- och charkproduktion
Idag skriver KCF i SvD tillsammans med Livsmedelsföretagen och Livsmedelsarbetareförbundet att situationen för kött- och charkbranschen är allvarlig och akut. Det råder stor brist på kompetens och det utbildas ingen ny arbetskraft vilket hotar tillgången på svenskt kött. Det är slutsatserna i den rapport som Magnus Därth, vd Kött och Charkföretagen, överlämnade till landsbygdsminister Jennie … Continued