Vår film om branschen

    Den svenska kött- och charkbranschen vilar på en stolt hantverkstradition. Se vår film om branschen!

    Se filmen

    Kött och Charkakademin

    KCF lanserar en digital lärplattform för att möta bristen på slaktare och styckare i Sverige.

    Läs mer

    Här finns jobben!

    Kött- och charkbranschen behöver fler nya medarbetare. Här hittar du vår digitala rekryteringsplattform.

    Sök jobb här

    Välkommen till KCF

    Vi samlar den svenska kött- och charkbranschen. Som medlem i KCF får du många fördelar.

    Läs mer

    Vårt ansvar

    Läs mer om vår uppförandekod.

    Läs mer

    Tidningen Kött & Chark

    Nu är majnumret av tidningen Kött & Chark ute.

    Läs tidningen här!

Nyheter på KCF

Sök anslag

Regeringen tar ytterligare steg för ökad svensk livsmedelsproduktion

Regeringen har beslutat om 2026 års regleringsbrev för Jordbruksverket. Förutom tidigare aviserade satsningar, såsom att nuvarande djurvälfärdsersättning utökas med 1 000 kronor per mjölkko, får…

Sök anslag

Ny utbildningssatsning ska möta slaktarbristen och stärka beredskapen

Bristen på slaktare är en av de stora kompetensutmaningarna för den svenska köttbranschen. Nu startar slakteriet Protos på Gotland en ny lärlingsutbildning i samarbete med…

Sök anslag

EUDR: Nuläge nötkött

EUDR: Nuläge nötkött

EUDR- Förordningen om avskogningsfria produkter (EU) 2023/115 Syftet med EUDR är att minska avskogning, stärka den biologiska mångfalden och reducera växthusgasutsläpp globalt. Ett mål som…

Branschbevakning