Vår film om branschen

    Den svenska kött- och charkbranschen vilar på en stolt hantverkstradition. Se vår nya film om branschen!

    Se filmen

    Kött och Charkakademin

    KCF lanserar en digital lärplattform för att möta bristen på slaktare och styckare i Sverige.

    Läs mer

    Samlad statistik

    Ny sida på webben med branschstatistik.

    Läs mer

    Välkommen till KCF

    Vi samlar den svenska kött- och charkbranschen. Som medlem i KCF får du många fördelar.

    Läs mer

    Vårt ansvar

    Läs mer om vår uppförandekod.

    Läs mer

    Tidningen Kött & Chark

    Nu är senaste numret av tidningen Kött & Chark ute.

    Läs tidningen här!

Nyheter på KCF

Sök anslag

Missa inte att anmäla dig till årets Chark-SM i Göteborg

Den 29 augusti är sista dagen att anmäla sig till Sveriges mest utvecklade bedömningstävling för charkprodukter.  Med hjälp av 40 domare med olika kompetenser, detaljerade bedömningskriterier…

Sök anslag

Arbetslösa och branschen drabbas av regeringens bristande agerande 

Idag kräver Kött och Charkföretagen och Livsmedelsföretagen på Di Digitals debattsida att regeringen måste säkra utbildningssatsningen inom kött- och chark och att Arbetsförmedlingen omedelbart måste…

Sök anslag

Språkstöd hjälper nyanlända till arbete i köttbranschen

I Sverige ökar efterfrågan på lokalt producerade kött och charkprodukter. Regeringens livsmedelsstrategi slår fast att den svenska animalieproduktionen ska öka för att nå en högre…

KCF på Twitter

Bra där! Den uppdaterade strategin behöver innehålla en kompetensstrategi för livsmede...

https://t.co/LzwNHGhEwD
Kompetensförsörjning är en av de frågor som diskuteras med framtidens politiker från ...

https://t.co/MxPZQZc6Ul
Regeringens och Arbetsförmedlingens agerande omöjliggör i praktiken rekryteringsutbildn...

https://t.co/HZS5uJlaSI
Coop och Volta lanserar världens första metanreducerade kött! Väldigt spännande och n...

https://t.co/3gqiHcQfAy
För höga avgifter hämmar svensk livsmedelsproduktion! Vi ser detta dessvärre både nä...

https://t.co/S0cFT5N6cK

Branschbevakning