Vår film om branschen
Den svenska kött- och charkbranschen vilar på en stolt hantverkstradition. Se vår film om branschen!
Se filmenKött och Charkakademin
KCF lanserar en digital lärplattform för att möta bristen på slaktare och styckare i Sverige.
Läs merHär finns jobben!
Kött- och charkbranschen behöver fler nya medarbetare. Här hittar du vår digitala rekryteringsplattform.
Sök jobb härVälkommen till KCF
Vi samlar den svenska kött- och charkbranschen. Som medlem i KCF får du många fördelar.
Läs mer
Nyheter på KCF
Regeringen tar ytterligare steg för ökad svensk livsmedelsproduktion
Regeringen har beslutat om 2026 års regleringsbrev för Jordbruksverket. Förutom tidigare aviserade satsningar, såsom att nuvarande djurvälfärdsersättning utökas med 1 000 kronor per mjölkko, får…
Ny utbildningssatsning ska möta slaktarbristen och stärka beredskapen
Bristen på slaktare är en av de stora kompetensutmaningarna för den svenska köttbranschen. Nu startar slakteriet Protos på Gotland en ny lärlingsutbildning i samarbete med…
EUDR: Nuläge nötkött
EUDR- Förordningen om avskogningsfria produkter (EU) 2023/115 Syftet med EUDR är att minska avskogning, stärka den biologiska mångfalden och reducera växthusgasutsläpp globalt. Ett mål som…