Anmälan öppen till Kött och Charkuteridagarna

Kött & Charkuteridagarna 16-17 oktober är fyllda med inspirerande konferensprogram som tar upp framtida utmaningar, myllrande branschmässa, mingel och diskussioner med branschkollegor! Dagarna avslutas under festliga former med bankett där de svenska mästarna i Chark-SM och Styckar-SM får ta emot sina pokaler. Eventet har arrangeras vartannat år sedan 2001 och för att bredda evenemanget och … Continued

KCF positiva till utredarens förslag om kamerabevakning

I maj 2023 presenterade regeringens särskilda utredare Peder Liljeqvist sin utredning om hur kamerabevakning skulle kunna användas för att stärka djurskyddet för de djur som hanteras på slakteri. I betänkandet föreslås och konstateras bland annat följande: att kamerabevakning skulle kunna utgöra ett verktyg för att stärka djurskyddet på slakterier, men att det oklart i vilken … Continued