Vår film om branschen

    Den svenska kött- och charkbranschen vilar på en stolt hantverkstradition. Se vår nya film om branschen!

    Se filmen

    Chark-SM flyttas fram till 2021

    Läs mer

    Samlad statistik

    Ny sida på webben med branschstatistik.

    Läs mer

    Välkommen till KCF

    Vi samlar den svenska kött- och charkbranschen. Som medlem i KCF får du många fördelar.

    Läs mer

    Vårt ansvar

    Läs mer om vår uppförandekod.

    Läs mer

    Tidningen Kött & Chark

    Nu är senaste numret av tidningen Kött & Chark ute.

    Läs tidningen här!

Nyheter på KCF

Sök anslag

Snart dags för riktiga Brexit – det här bör du förbereda dig på

Den 31 januari 2020 lämnade Storbritannien formellt EU, men efter det startade en övergångsperiod som varar fram till årsskiftet. Under den perioden har ingenting förändrats…

Sök anslag

Bara återvinningsbara förpackningar för HKScan

Förpackningar är en utmaning för alla inom köttbranschen. Hur minskar man mängden material som måste användas och hur säkerställer man att det som sedan används…

Sök anslag

Tydlighet i märkningen – inte ”vegokorv” eller ”vegoburgare”

Fredagen den 23/10 röstade Europaparlamentet om förslagen kring den nya jordbrukspolitiken inom EU. Det har uppmärksammats i media, särskilt vilka benämningar som ska vara kopplade…

KCF på Twitter

Grattis SLU och svensk livsmedelsproduktion! Nu ska den viktiga roll som djuren spelar i l...

https://t.co/lWBgXib8Ul
Det som framförts under decennier stöds nu oxå av kammarrätten: det är orimligt att c...

https://t.co/0xSMnXlkhR
Icas vd säger att det inte finns några problem i handelns agerande. Samtidigt är man in...

https://t.co/XzYpTiEs1K
Regeringen ger nu än mer medel för slakt av vildsvin, men väljer aktivt bort en möjlig...

https://t.co/9Mki4N4Bi0
I två dagar har vi fotat och filmat slakt och styckning till branschens nya utbildningsma...

https://t.co/XyB4n6mrdh