Nyheter på KCF
Kött- och fågelbranschen lämnar avgiftsutredningen
Regeringen och Livsmedelsverket håller fast vid en avgiftsmodell för köttkontroll som ger en kostnadsnivå som kraftigt avviker från övriga länder inom EU. Konkurrenskraften försämras för…
Landets bästa styckare ska koras under Chark-SM
För första gången ska svenska kött- och charkbranschen kora landets bästa styckare av en halv gris. Tävlingen sker under Chark-SM i Göteborg och bedömningen omfattar…
Fokus på enskilda produkters prestanda i Coops nya modell
När Coop nu lanserar sin Hållbarhetsdeklaration bygger man vidare på arbetet inom projektet Hållbar livsmedelskedja – ”att lyfta botten och bredda toppen”. Med hjälp av…
KCF på Twitter
Instämmer med KD: Höjda avgifter i livsmedelskontrollen strider mot Livsmedelsstrategin!...
https://t.co/Q1NCgO2gKJ
https://t.co/Q1NCgO2gKJ
Styckar-SM arrangeras för första gången 2020! För att lyfta yrkesskickligheten för en...
https://t.co/SGR06d1V5s
https://t.co/SGR06d1V5s
Positivt att vi äntligen kan ha fokus på hur hållbara enskilda produkter är istället ...
https://t.co/a7v1dVwNnD
https://t.co/a7v1dVwNnD
Fokus först på utsläpp av koldioxid och sedan långsiktigt minskning av metangasutsläp...
https://t.co/h1mIo7uaGf
https://t.co/h1mIo7uaGf
”Klimatfrågans idéer om lösningar har en förmåga att avslöja kunskapsbrister.” s...
https://t.co/OA7oIhsoaJ
https://t.co/OA7oIhsoaJ
Branschbevakning
Charkfabrik går för högtryck
Fler äter hemma under pandemin jämfört med tidigare. Det märks tydligt…